Приготовление курицы на углях
Курица заслуженно считается одним из самых пригодных продуктов для копчения. Правильно приготовленная на костре копченая курятина — это прекрасный деликатес, который употребляют отдельно или в составе различных блюд. Поскольку холодное копчение предполагает сооружение объемной коптильной камеры и обработку продукта дымом в течение долгого времени, этот рецепт не годится для приготовления на костре. Горячее копчение — то, что нам нужно.
Так хочется продлить подольше это лето, солнце, хорошее настроение, посиделки с друзьями у костра. В прошедшие выходные я открыл для себя классное блюдо для пикника — курицу на мангале. Автор рецепта мне сказал, что если у него на даче ожидается много гостей, то ни о каком мясе речи быть не может — только курица. И именно такая. Во-первых, это недорого, во-вторых — просто и вкусно.
- Разделываем тушку
- Приготовленная целиком курица на углях — это настоящее украшение торжественного стола.
- Как приготовить шаурму с курицей на углях. Как только в России появилась шаурма, ее многие полюбили.
- Курица-гриль стала весьма популярной среди наших соотечественников в последнее время.
- Комментарии
- На природе еда всегда кажется вкуснее, особенно если готовить ее на открытом огне. Самое популярное блюдо для пикника — курица, которую можно запекать на мангале целиком или отдельными кусками.
- Казан — это незаменимая посуда для приготовления еды в странах Средней Азии.
- Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
Курица на мангале kedem. Курица на мангале, это вкусная курица со специями приготовленная целиком на раскаленных углях на мангале. Приготовить вкусную и аппетитную курицу на мангале довольно просто. Это отличный и быстрый способ накормить большую компанию на природе. Время приготовления 1 час.
